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En 100 g (Gramos) de Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, en bruto hay 0.25 g de 18: 1 trans.


Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, en bruto

Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, en bruto es un tipo de Productos de carne. Los nutrientes más importantes en Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, en bruto se enumeran a continuación.

Agua 72.32 g
La energía (calorías) 130 kcal
Energía (julios) 545 kJ
Proteína 21.64 g
lípido total (grasa) 4.81 g
Ceniza 1.11 g
Hidratos de carbono, por diferencia 0.12 g
Fibra, dietética total 0 g
Azúcares, total de 0 g
Calcio, Ca 13 mg
Hierro, Fe 2.09 mg
El magnesio, Mg 21 mg
El fósforo, P 217 mg
Potasio, K 373 mg
Sodio, Na 79 mg
Zinc, Zn 5.41 mg
Cobre, Cu 0.084 mg
El manganeso, Mn 0.014 mg
El selenio, Se 23.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
tiamina 0.08 mg
Riboflavina 0.17 mg
La niacina 4.887 mg
Ácido pantoténico 0.66 mg
La vitamina B-6 0.568 mg
El folato, el total de 3 µg
Ácido fólico 0 µg
El folato, comida 3 µg
El folato, DFE 3 µg
La colina, el total de 69.1 mg
betaína 24.4 mg
Vitamina B12 2.27 µg
La vitamina B-12, añadido 0 µg
La vitamina A, RAE 2 µg
retinol 2 µg
Caroteno, beta 0 µg
Caroteno, alfa 0 µg
Criptoxantina, beta 0 µg
La vitamina A, IU 6 IU
El licopeno 0 µg
La luteína + zeaxantina 0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol) 0.18 mg
La vitamina E, añadido 0 mg
La vitamina D (D2 + D3) 0.1 µg
La vitamina D3 (colecalciferol) 0.1 µg
Vitamina D 4 IU
La vitamina K (filoquinona) 1.5 µg
Los ácidos grasos, saturados totales 1.988 g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.121 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 1.092 g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico 0.058 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.71 g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico 0 g
24: 0 ácidos grasos saturados 0.007 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.51 g
14: 1 ácido graso monoinsaturado 0.028 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.173 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado 0.047 g
18: 1 indiferenciada 2.26 g
18: 1 cis 2.01 g
18: 1 trans 0.25 g
18: 1-11 t (18: 1t n-7) 0.177 g
20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.002 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.31 g
18: 2 indiferenciada 0.255 g
18: 2 n-6 c, c 0.24 g
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA) 0.015 g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.005 g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA) 0.005 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0 g
20: 2 n-6 c, c 0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.048 g
20: 5 n-3 (EPA) 0.002 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0 g
Los ácidos grasos, el total de trans 0.25 g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de 0.25 g
Colesterol 63 mg
triptófano 0.248 g
treonina 0.98 g
isoleucina 0.948 g
leucina 1.791 g
lisina 1.947 g
metionina 0.631 g
cistina 0.23 g
fenilalanina 0.844 g
tirosina 0.767 g
valina 1.001 g
arginina 1.455 g
histidina 0.714 g
alanina 1.251 g
Ácido aspártico 1.993 g
Ácido glutamico 3.525 g
glicina 0.964 g

Nutrientes en Carne de res, tenazas para el guiso, magra separable y grasa, la elección, en bruto